这两天，山西省出现大鸿沟寒潮天气，气温执续镌汰。山西各地的蔬菜农贸市集提前组织调配货源，保险市民“菜篮子”供应空闲。

在太原市杏花岭区的一处便民市集，记者看到不少市民在挑选冬储菜，大白菜、土豆、大葱最受宽饶。为吩咐雨雪降温天气的不利影响，商户也加强货源储备保险供应。当今，市面上销售的冬储菜价钱空闲，白菜、土豆等的价钱在每斤1元傍边。

山西省太原市某农贸市集责任主说念主员张栋先容，在有恶劣极点天气情况下，市麇集提前示知商户，对蔬菜存储作念一些转机。

在长治市潞州区一家蔬菜市集，记者看到，各个库房和摊点前堆放了大王人土豆、萝卜、白菜、洋葱等冬储菜，商户们正忙着卸货分拣。为吩咐这次寒潮天气，蔬菜市集提前对接冬储菜栽培基地，确保市民泛泛所需蔬菜的供应实足和价钱空闲。