生酮饮食因其强调低碳水化合物、高脂肪和适量卵白质的性格，比年来受到很多东谈主追捧，尤其是那些但愿通过退换饮食达到减肥或铁心血糖的东谈主群。然则，好意思国科学家的一项新相关揭示，这种饮食形状可能并非对健康百利无害，致使可能带来一些出东谈主预感的负面影响。干系相关效劳已于11月17日发表在《科学进展》杂志上。

为了更潜入地了解生酮饮食对身体的具体影响，德克萨斯大学健康科学中心的相关团队想象了一项针对小鼠的试验。试验中，相关东谈主员将小鼠分为两组：一组领受圭臬饮食，另一组则解任生酮饮食。生酮饮食组的小鼠摄入的热量中有提高90%来自脂肪，而碳水化合物仅占不到1%；比较之下，圭臬饮食组的热量起首中，17%来自脂肪，58%来自碳水化合物。

经过三周的喂养，相关东谈主员对小鼠的腹黑、肾脏、肺部和大脑组织样本进行了分析，要点原谅病弱细胞的漫衍和数目。病弱细胞是指那些因受损无法浩繁弘扬功能的细胞，它们在身体组织中堆积，会开释无益物资，激发炎症响应，并对周围健康细胞产生负面影响。

相关发现，与圭臬饮食的小鼠比较，生酮饮食小鼠器官中病弱细胞的数目显耀增多。举例，生酮饮食小鼠肾脏中的细胞病弱瑰丽物数目是圭臬饮食组的4倍。此外，这些病弱细胞的累积还出咫尺腹黑、肺部和大脑等要津器官内。由于病弱细胞的数目常常会跟着年岁的增长而增多，这一表象标明，生酮饮食可能会加快器官的病弱历程，从而使罹患腹黑病、癌症以及2型糖尿病等疾病的风险升高。

该相关还泄露，当小鼠再行收复圭臬饮食后，器官内的病弱细胞数目出现了彰着着落。这一末端标明，饮食结构对细胞健康有径直影响，而生酮饮食的负面效应在一定进程上是可逆的。然则，这项相关也进一步讲解，天然生酮饮食可能在短期内带来一些克己，举例减肥和铁心血糖，但其永恒健康影响需要更为严慎的评估。

相关团队暗意，尽管生酮饮食在特定情况下（如休养某些代谢疾病）可能有一定益处，但它并不是一种普适的饮食形状。个东谈主在选拔饮食结构时，应充分研究自己的健康景象和需求，并相关专科东谈主士，以幸免潜在的健康风险。

这项相关不仅为生酮饮食的骨子影响提供了更多科学依据，也为那些正在或策画尝试这种饮食形状的东谈主敲响了警钟。正如相关团队所强调的，饮食选拔应以健康为前提，盲目追求流行饮食可能带来不成预感的后果。